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Introducción
El precio de la tortilla México registrará un incremento en los próximos días, con un ajuste que impactará uno de los alimentos básicos en el país. El aumento comenzará a aplicarse a partir del 15 de abril.
¿De cuánto será el aumento?
El alza estimada será de entre 2 y 4 pesos por kilogramo.
El ajuste no será uniforme, ya que dependerá de las condiciones de cada región y de los costos operativos de los productores.
¿Por qué sube el precio de la tortilla?
De acuerdo con el sector, el incremento responde a un rezago acumulado en los precios durante los últimos tres años.
El ajuste busca compensar un déficit aproximado del 16 por ciento en el costo del producto.
Impacto de la harina
Aunque recientemente hubo un ajuste en el precio de la harina, su impacto en el precio final es limitado.
Se estima que representa menos de 50 centavos por kilogramo.
Diferencias de precios en el país
El precio actual de la tortilla varía según la región:
- Ciudad de México: alrededor de 22 pesos por kilo
- Zonas fronterizas y turísticas: hasta 32 pesos por kilo
Estas diferencias reflejan condiciones locales de mercado.
Factores que influyen en el costo
Entre los factores que afectan el precio destacan:
- Costos de transporte
- Condiciones de seguridad
- Gastos operativos de distribución
En algunas zonas, el aumento en fletes impacta directamente el precio final.
¿Dónde será mayor el incremento?
En regiones donde el precio actual es más bajo, el aumento podría alcanzar hasta 4 pesos.
En zonas donde el kilo ya se vende entre 26 y 28 pesos, el ajuste sería cercano a los 2 pesos.
Cierre informativo
El aumento en el precio de la tortilla México se aplicará de forma gradual y diferenciada. La evolución del costo dependerá de factores locales y del comportamiento del mercado en las próximas semanas.
