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Entregan nuevo comedor y cocina en Capullos
El gobernador Samuel García y la titular de AMAR a Nuevo León, Mariana Rodríguez Cantú, entregaron el nuevo comedor de Capullos y su cocina en Guadalupe.
Las instalaciones forman parte del proyecto Capullos Renace y están destinadas a mejorar las condiciones en las que reciben alimentos las niñas, niños y adolescentes que permanecen en el centro.
El espacio también incorpora áreas para nutrición, almacenamiento, preparación de alimentos y atención del personal.
¿Cómo es el nuevo comedor de Capullos?
Las nuevas instalaciones están distribuidas en dos plantas y cuentan con diferentes espacios para la preparación y consumo de alimentos.
En la planta baja se encuentra el comedor destinado a niñas, niños y adolescentes.
También cuenta con un área de lavado de acero inoxidable para que los menores puedan lavarse las manos antes de ingresar.
La misma planta incorpora cocina, barra fría, barra caliente, bodegas para víveres, zona para lavar la loza y una oficina para el equipo de nutrición.
Planta alta cuenta con espacios para trabajadores
La planta superior fue diseñada principalmente para el personal que trabaja en las instalaciones.
Incluye un comedor con cocineta, terraza y una oficina destinada a coordinar labores de mantenimiento preventivo y reparaciones.
No se informó la capacidad máxima del nuevo comedor ni el monto destinado específicamente a su construcción y equipamiento.
Buscan mejorar alimentación de niñas, niños y adolescentes
Mariana Rodríguez señaló que el espacio busca ofrecer alimentos sanos y balanceados bajo condiciones adecuadas de higiene.
Además de mejorar la alimentación, el proyecto contempla generar un espacio de convivencia para quienes permanecen temporalmente en Capullos.
“Queremos que sepan que en este lugar hay personas pendientes de ellos, de su salud, de que coman rico, sano y que tengan energía para correr, jugar, aprender y seguir creciendo”, señaló Rodríguez Cantú.
Capullos Renace contempla diferentes etapas
Samuel García destacó que la transformación del centro se ha desarrollado mediante diferentes etapas durante su administración.
Entre las obras mencionó las villas destinadas a jóvenes y menores, Villa Bebés, la escuela, el jardín y una cancha.
También señaló el puente de Capullos hacia el Parque del Agua, una nueva entrada, estacionamiento y ahora el comedor y la cocina.
No se informó qué obras adicionales faltan para concluir completamente el proyecto Capullos Renace.
Samuel García destaca transformación del centro
Durante la entrega, García calificó la transformación de Capullos como uno de los proyectos más significativos de su administración.
El mandatario también reconoció el trabajo realizado por Mariana Rodríguez en programas relacionados con primera infancia, niñas, niños y mujeres.
Por su parte, la directora general del Sistema DIF Nuevo León, Alejandra Morales, destacó los cambios realizados en las instalaciones durante la actual administración.
Renovación también contempla cambios en atención
Mariana Rodríguez señaló que Capullos Renace no se limita a renovar la infraestructura.
De acuerdo con la titular de AMAR a Nuevo León, también se han realizado cambios en la operación y atención de niñas, niños y adolescentes.
Mencionó avances relacionados con adopciones, acogimiento y participación de más personas en el proyecto, aunque no proporcionó cifras específicas.
Capullos amplía infraestructura para atención de menores
Con la apertura del nuevo comedor de Capullos, el Gobierno de Nuevo León continúa con las obras de renovación del centro ubicado en Guadalupe.
Las instalaciones buscan mejorar la preparación y consumo de alimentos, así como ofrecer mejores condiciones de higiene y convivencia.
No se informó la inversión destinada al nuevo comedor y cocina ni la fecha prevista para concluir todas las etapas pendientes de Capullos Renace.
