Baja California, B.C., 6 de noviembre de 2026.— Un total de mil 500 alumnos de educación básica rindieron protesta como Guardianes de la Nutrición en el estado de Baja California, de acuerdo con información reportada por el periódico El Imparcial. La ceremonia se llevó a cabo en el Polideportivo de Mexicali durante la inauguración de la segunda Feria de la Alimentación, organizada por el Sistema DIF Baja California con el lema Innovar hoy para nutrir mañana.
Según detalló la presidenta del Patronato del DIF Estatal, Mavis Olmeda García, los estudiantes seleccionados tendrán la encomienda de impulsar una alimentación balanceada dentro de sus planteles escolares y en sus hogares, destacando que una nutrición adecuada favorece el aprendizaje y el bienestar infantil. En la jornada participaron alumnos de ocho primarias de la región, docentes, autoridades y diversas instituciones académicas como la Universidad Autónoma de Baja California, CETYS Universidad y la Universidad Vizcaya de las Américas.
Como parte de las acciones institucionales en materia alimentaria, el reporte indicó que el Programa de Alimentación Escolar distribuye cada día 368 mil 130 desayunos y raciones gratuitas en mil 370 escuelas públicas de educación básica en la entidad. Dicha estrategia opera mediante la colaboración entre el DIF Estatal, la Secretaría de Educación, la Secretaría de Bienestar y el Instituto de Servicios Educativos y Pedagógicos.
Durante el evento realizado en Mexicali, los asistentes también participaron en talleres enfocados en la higiene y la inocuidad de los alimentos, así como en estaciones de activación física y actividades orientadas al reciclaje y a la reducción del desperdicio de comida.
Con información de: El Imparcial.
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