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Qué pasó
El costo de la canasta alimentaria en México aumentó 67% entre 2018 y 2026, superando el crecimiento general de la inflación en el país, que fue de 45% en el mismo periodo
Este incremento ha impactado directamente en el poder adquisitivo de la población, especialmente en los hogares con menores ingresos.
Dónde y cuándo
El análisis considera el periodo de agosto de 2018 a marzo de 2026 en México, con datos de la Escuela de Negocios del ITESO
Actualmente, una persona en zona urbana necesita 2,571 pesos mensuales solo para cubrir su alimentación básica, cuando hace ocho años requería poco más de 1,500 pesos
Datos clave
- Incremento de alimentos: +67% en 8 años
- Inflación general: +45% en el mismo periodo
- Costo mensual de alimentos (urbano): 2,571 pesos
- En zonas rurales: pasó de 1,150 a 1,940 pesos mensuales
- Inflación anual en alimentos: 6.87%, superior al promedio nacional
Cómo afecta
El encarecimiento de los alimentos responde a factores como:
- Aumento en costos de transporte por gasolina
- Impacto de condiciones climáticas en productos agrícolas
- Presión en cadenas logísticas
Además, el ingreso no ha crecido al mismo ritmo, lo que genera un deterioro en la capacidad de compra.
Una persona necesita actualmente cerca de 4,940 pesos mensuales en zonas urbanas para no caer en pobreza por ingresos
Qué sigue
El análisis advierte un ciclo económico donde el aumento de precios, la caída en el empleo formal y la presión sobre los ingresos continúan retroalimentándose
En este contexto, el costo de vida en México mantiene una tendencia al alza, con efectos directos en el consumo y la estabilidad económica de los hogares.
