Los CDC dieron por terminado el mayor brote de ciclosporiasis registrado en Estados Unidos, asociado con lechuga iceberg procedente de México. La FDA mantiene abierta la investigación sobre el origen …
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Lechuga iceberg
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Autoridades sanitarias de Estados Unidos investigan un brote de Cyclospora relacionado con lechuga iceberg de Taylor Farms de México, distribuida en restaurantes, comercios y servicios de alimentos.
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El brote de ciclosporosis en Estados Unidos ha puesto bajo la lupa a las ensaladas empaquetadas. Un especialista explica cómo se transmite el parásito, cuáles son los síntomas y qué …

