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Las autoridades sanitarias de Estados Unidos investigan un incremento sin precedentes de casos de ciclosporiasis en Estados Unidos, una infección intestinal causada por el parásito Cyclospora, mientras analizan si la lechuga y otros vegetales de hoja verde podrían estar relacionados con parte de los contagios.
2026 ya supera los registros históricos
Más de 30 estados han reportado infecciones durante este año y los datos estatales indican que 2026 ya superó el récord nacional registrado en 2019, cuando se notificaron alrededor de 4,700 casos.
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) informaron que, desde el 1 de mayo, tienen conocimiento de 1,645 casos confirmados y más de 5,100 reportes que continúan bajo análisis para determinar si fueron adquiridos dentro del país.
Las autoridades prevén que la cifra continúe aumentando durante las próximas semanas.
Michigan investiga la lechuga como posible origen
Uno de los estados más afectados es Michigan, donde se han registrado más de 3,300 casos.
Tras realizar más de mil entrevistas a personas enfermas, el Departamento de Salud estatal detectó que la lechuga y otros vegetales de hoja verde aparecen de forma recurrente entre los alimentos consumidos por los pacientes.
Aunque la investigación sigue en curso y todavía no existe una confirmación definitiva, las autoridades recomendaron:
- Comprar lechugas enteras.
- Retirar las hojas exteriores.
- Lavar cuidadosamente los vegetales antes de consumirlos.
- Evitar temporalmente la lechuga en bolsa y los kits de ensalada premezclados.
¿Qué es la ciclosporiasis?
La ciclosporiasis es una enfermedad intestinal causada por el parásito Cyclospora, el cual suele transmitirse mediante alimentos o agua contaminados.
El síntoma más característico es una diarrea acuosa intensa, que puede presentarse con evacuaciones frecuentes y repentinas.
Otros síntomas incluyen:
- Dolor abdominal.
- Náuseas.
- Pérdida del apetito.
- Fatiga.
- Pérdida de peso.
La enfermedad generalmente puede tratarse con antibióticos y rara vez pone en riesgo la vida.
También investigan posibles vínculos con restaurantes
Como medida preventiva, la cadena Taco Bell informó que retiró temporalmente algunos ingredientes en restaurantes seleccionados mientras continúa la investigación.
Sin embargo, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) aclaró que aún no existe evidencia suficiente para señalar a un proveedor, empresa o producto específico como responsable del brote.
Las autoridades federales continúan rastreando múltiples productos agrícolas para determinar el origen de los contagios y establecer si los casos registrados en Michigan, Ohio, Kentucky y West Virginia forman parte de un mismo brote.
